Como se hace la salsa de ajo?

Pregunta:

2006-08-08 14:43:18 UTC

Como se hace la salsa de ajo?

Cuatro respuestas:

·aGuGuTaTa·

2006-08-08 14:51:33 UTC

SALSA DE AJO

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Ingredientes:

1 cabeza de ajo molida

1 yema de huevo

1 1/2 tazas de leche

2 cucharadas soperas de margarina

2 cucharadas cafeteras de harina

sal y pimienta

Procedimiento:

Derrita la margarina y agregue la harina sin dejar de mover hasta que tome un color dorado. Añada el ajo molido y fría durante 3 minutos.

Vierta la leche, siga moviendo hasta que dé un hervor. Baje el fuego, agregue la yema de huevo y mueva un poco más.

A MI ME ENCANTA LAS COSAS QUE CONTENGAN AJO !!

NO SABIA QUE SE HACÍAN SALSAS DE ESTE TIPO !!

SALUDOS!!

oroplato

2006-08-09 05:52:12 UTC

con mantequilla,ajo, y mayonesa.

reagal25

2006-08-08 22:07:19 UTC

Ingredientes:

1 cabeza de ajo molida

1 yema de huevo

1 1/2 tazas de leche

2 cucharadas soperas de margarina

2 cucharadas cafeteras de harina

sal y pimienta

Procedimiento:

Derrita la margarina y agregue la harina sin dejar de mover hasta que tome un color dorado. Añada el ajo molido y fría durante 3 minutos.

Vierta la leche, siga moviendo hasta que dé un hervor. Baje el fuego, agregue la yema de huevo y mueva un poco más.

NO CHEQUE QUE YA LA HABIAN RESPONDIDO, SORRY!!

2006-08-08 21:57:12 UTC

Solo te quería agradecer por la pregunta porque ya me anote la receta también, me encanta el ajo igualmente....

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